２学期スタート

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輝いて生きる

あたらしい私へのパスポート
未来食つぶつぶ

ご無沙汰してました。つぶつぶマザーの村上美保です。

小学校２年生の娘は、昨日から２学期スタートです。

私も、ここ数週間、

山形県に２度も行ったり、関東からの来客が続いたりで、

すっかり夏休みしてました。

夏休みボケしてますが、

徐々に戻して行きますよ。

たとえば・・・
朝起きて、ご飯を炊く時間がなーい。

そんな時は、冷蔵or冷凍している

雑穀おにぎりを

焼いたり、揚げおにぎりにすることが多いです。

ご飯が中途半端に余った時は、

おにぎりにして、

常に冷蔵（冷凍）しておくと安心です。

今朝の娘の朝ごはんは、

揚げおにぎりin乾燥ひらたけのスープ、甘酒。

 飲み屋での〆ごはんのようですが（笑）、

我が家の朝ごはんです。

甘酒は、スイーツや料理にも大活躍。

欠かさず常備してます。

穀物で身体と脳にエネルギー補給し、

塩（自然海塩）のきいたスープで

細胞を活性化し、

甘酒で、腸内環境を整える。

これでバッチリ朝ごはん。

雑穀ご飯＋味噌汁＋漬物で

パーフェクトな食事だとわかってから、

料理や食事が、本当に楽になりました。

穀物さへしっかり食べていれば、

O.K.だと安心できます。

どうしてか？は
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