2015年2月27日金曜日

頂き物

ご近所の方が、いろいろ気にかけてくださり、
よく頂き物をします。

奥様がお料理上手な方のようで、
毎月のように、おやきを頂いてましたが、
今回は、栗の蒸し羊羹!

甘さ控えで、栗がこんなにた〜くさん!

美味しかった〜。
ごちそうさまでした!






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「未来食セミナーScene1」
つぶつぶマザーが全国で開催中! 



● 生きる目的と意味を知り、主体的にキラキラ生きる ●
「天女セミナーScene1」3/7(土)東京
「天女セミナーScene2」3/8(日)東京



● つぶつぶ料理を作ってみたい方は ●
つぶつぶ料理教室@つぶつぶカフェ2/12(木)・18(水) ・3/19(木)・25(水)・26(木)東京



● 雑穀栽培に興味がある方は ●
つぶつぶ栽培者ネット・オープン会議
2/28(土)東京


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春ですね(家が美しく整いました)


今週は、夫の骨折を心配して?(冬の長野を楽しみにきたという話もありますが)、
義理両親が山形県から来訪してました。

義理母は花や庭いじりが好きで、
趣味で我流のフラワーアレンジメント教室を開催したり、飲食店などで生花を
飾ったりしています。

また、義理父は、日曜大工が好きで、
趣味で、家の中のリフォームや車庫なども作ったりします。
昨秋は、我が家に10日間滞在しながら、車庫やベランダを作ってくれました。

今回は、病気見舞いを兼ねてのんびりするつもりで来たようですが、
急遽私たちの要望に応じて、本棚を作り、家周りのモノまで片付けてくれました。

義理両親のおかげで、我が家がスッキリと美しく整い、春めいてきました。
ありがたや〜。

次回来訪時には、庭を綺麗にして欲しいと希望してます(笑)


山形県から「啓扇桜」を持参して、生けてくれました。美しい。 


玄関周りもお花で綺麗に飾り付け。春到来です。


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「ごはんの力」体感講座甘酒編@伊那市ヒナタヤ

伊那市にある自然食品店「ヒナタヤ」さん。
フェアトレードやオーガニック商品などを扱い、各種イベントも様々実施されている
素敵なお店です。https://ja-jp.facebook.com/hinataya21

ここヒナタヤさんで、つぶつぶマザー兼「山梨いのちのアトリエ季美の郷」宮川昌代さんhttp://ameblo.jp/tubutubukibinosato/による
『「ごはんの力」体感講座甘酒編』が開催されたので参加してきました。

昨秋に開催された同講座の第二弾ですが、
今回も20人の定員枠にキャンセル待ちがでるほどの盛況ぶり!

私の教室に参加頂いている方達とも一緒に参加してきましたが、
とても喜んで頂き、子供達もモリモリご飯を食べてました。

今回初めて宮川さんの料理教室に参加された方は、料理はもちろん、
「宮川さんがとっても綺麗でキラキラされてる」ことに感動されてました(笑)

肌が透き通るように白く、イキイキ&キラキラ美しい。
これも「つぶつぶ」効果なんですよ。素晴らしいでしょ!

また、昨日の講座では、新しくつぶつぶマザーになった私の紹介もして頂き、
長野のつぶつぶ会員の方とも新たな繋がりができました。

「つぶつぶ」を求めていらっしゃる方が近くにも沢山いることがわかり、
早く活動を再開しなきゃ!とワクワクしました。

美味しくて楽しい時間、新しいご縁に感謝です。

ありがとうございました⭐︎


つぶつぶマザーの宮川昌代さん。

ニコニコ、でもキッパリとしたお話ぶりが気持ちよいです。

つぶつぶグランマゆみこ著「ごはんの力」がテキストです。
穀物にまつわる話ばかりでなく、簡単レシピも掲載
されていて、とても読みやすいです。



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2015年2月26日木曜日

料理教室の再開(もうしばらくお待ちください)

料理教室を3月から再開する予定にしていますが、
夫が骨折したり・・・、予想外の予定が入ってきましたので、

3月下旬頃から再開しようかと計画中です。
(セミナーScene1は、4月18日(土)から開始します!)

詳細は、決まり次第お知らせしますので、
もうしばらくお待ちくださいね♩

2015年2月25日水曜日

未来食スクール(応用)もちあわチーズ

毎月通っていた「未来食スクール(応用クラス)」も来月で終了。。
全国から集まる仲間との美味しい&楽しい時間。
終わってしまうのが寂しいくらいです。


今月のテーマは、「もちあわ」。

もちあわは、昔は、東日本のヒエと同様、西日本の主食作物でした。
雑穀は全て滋養豊かですが、もちあわは、特に鉄分が豊富で、
貧血を防いだり改善してくれるので、
「母乳の出がよくなる」「産後の回復を助ける」と言われています。

もちあわ三昧。美味しかったですよ〜♩

もちあわのチーズフォンデュ

もちあわチーズのグラタン

もちあわのオニオンスープ

もちあわチーズのピザトースト

これらは、全て、雑穀のもちあわで作られていて、バターなどの乳製品は
一切使っていないのです!ビックリですよね!


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Spa LaQua

週末は、つぶつぶ未来食スクール参加のため、東京へ行ってました。

カプセルホテルを予約していたのですが、
別のスクールに参加するため上京していた、つぶつぶ仲間が、
「Spa LaQua」に宿泊すると聞いたので、便乗!

初めて行ってきました!
東京ドームと観覧車&ジェットコースターのすぐ隣にあるSpa LaQua。

東京にも長く住んでましたが、
こんなに至近距離で東京ドームを見ることは滅多になかったので、
このTokyo〜な景色にテンションが上がりました(笑)




Spaは、とっても広くて綺麗で快適!

天然温泉やサウナはもちろん、快適な休憩スペースには、
リクライニングのシートに個別のテレビ、毛布が用意されてます。

マットを広げて、空いているスペースに、どこでも寝れます。

可愛いスパ用の服やタオルはもちろん、化粧品類もメール類含めて、
全て用意されているので、手ぶらでOK!

皆が気に入る理由がよくわかりました。

(雑魚寝でも大丈夫な人なら)ホテルに宿泊するより、安くて快適。
予約不要なので、思い立った時に泊まれて楽チンです。

そして、気軽に、非日常の贅沢感が味わえます♩

東京での新しい滞在先が見つかりました♩♩♩




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2015年2月20日金曜日

読み聞かせボランティア

娘が通う小学校で、「読み聞かせボランティア」しています。

娘の学校では、毎週月曜日の朝、
授業が始まる前の15分間が「読書」の時間です。

子供たちは、図書館や自宅から持参した本を読むのですが、
そのうち数クラスには、読み聞かせボランティアが入ります。

ボランティアの方も沢山いらっしゃるので、
私はまだ4回目ですが、
先日、今年初めての読み聞かせに行ってきました。

町の図書館に1時間こもり、選んだ本はこちら↓


「いのちのまつり ヌチヌグスージ」「風の星」

今回は3年生対象の読み聞かせだったので、
ただ面白いだけではない、メッセージ性のある本にしました。

「いのちのまつり ヌチヌグスージ」は、
沢山のご先祖から繋がれてきた、私たちの「いのち」の大切さを
子供にもわかりやすく伝えてくれる、とても素敵な本です。

まだ娘が赤ちゃんの頃、
母乳マッサージをして頂いた助産師さんに教えて頂いた本です。

「ヌチヌグスージ」とは、
沖縄の方言で”いのちのお祝い、いのちのお祭り”という意味です。
始まりも終わりもない悠久の時の流れのなか、
広大無辺な生命のつながりが今ここにあるー。

自分自身が奇跡の存在であること、与えられた生命を光り輝きながら
共に生き抜くことが、「ヌチヌグスージ=いのちのまつり」である
という思いを絵本に込めました。(本のしおり、著者メッセージより)

大事ないのちと、その奇跡のような繋がりを感じてほしいなと思い、
選びました。

もう一冊「風の星」は、
とにかく絵が綺麗で美しい!
絵に添えられた短い一文に、想像力をかきたてられる本です。

これは風の眼を通して見た、私たちの星、地球です。
風は、陸や海や山を飛び越えて、自由自在に旅をします。
雄大な風景に圧倒され、厳しい自然を体験し、楽しい生きものたちと
遊びながら。そして出会ったものすべてに、
元気なエネルギーをふりまきながら。(文末、著者メッセージより)

風になって、世界を旅しているような感覚になります。
子供たちの思いや世界観が広がってほしいなあと思って選びました。

いつも本の選択に一番悩むのですが、
今回は素敵な本を選ぶことができました!

何かオススメの絵本があれば、教えてくださいね♩



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2015年2月19日木曜日

Mac、届いたー!

単純で個人的な話ですみませんが、
昨日、新しいパソコン、MacBook Airが届きましたーーー!


以前使用していた、Macbook Proとは同じパソコンと思えないくらい、
薄くて、軽い!!!

これまで使用していたパソコンは、
家族共有だったので、今ひとつ使い勝手が悪かったのですが、
(最近は夫のみならず、娘もゲーム始めたりで、かなり占有率が高い!)
これは、私のパソコンなのです〜♩嬉しいです〜♩

これでサクサク仕事していきますよー。

ただ課題なのは、
以前職場でずっと使用していたのはWindowsだったので、
Macの操作には慣れておらず、手間取ることが多い・・・。

まずはマニュアルでも買って、基本の使い方を勉強することにします〜。



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