干し柿

念願の干し柿。
教室の参加者の方から渋柿をわけて頂き、初めて干してみました。

小さい頃、おばあちゃんが軒下に干していたのを懐かしく思い出しました。
何だか、ほっこりする風景です。

そして、剥いた皮にも糖分が多いようで、干してお茶にしたり、お菓子に入れたりできるそうなので、皮も干してます。

どうなるやら•••楽しみです。